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Seafood Main Dishes Recipes

Seafood Main Dishes Recipes

Dieses spezielle Rezept für Meeresfrüchte -Crepes ist ein leckeres Abendessen, mit dem Sie mit Ihren Gästen genießen können, anstatt sich in der Küche zu mühsam. Es erfordert weniger Zeit, um sich einzurichten, aber keiner der Schritte ist normalerweise schwierig und die Leistungen sind einfach zu erreichen. Versuchen Sie, dieses Rezept entweder als Hauptmahlzeit oder mit kleineren Größen für alle französisch inspirierten Vorspeisen bereitzustellen.

Schritte, um Meeresfrüchte -Crepes -Rezept zu machen:

• Kope die Crepes mit dem Basis -Krepprezept. Dies kann einen Tag zuvor erreicht werden. Wickeln Sie die gekochten und abgekühlten Krepes in Plastiktüte und lagern Sie sich im Kühlschrank. Bald sind Sie bereit montiert.

• Erstellen Sie die Mornay -Saucen. Auch dies kann erreicht werden, um sich für jeden Tag im Kühlschrank zu verbessern und aufbewahrt zu werden.

• Montieren Sie die Crepes. Machen Sie das Rezept für Meeresfrüchte Crepes in die Position, in die sie in den Ofen gehen. Sie können sie dann bis zur Mahlzeit kühlen. Erlauben Sie 45 Minuten in der Zeit, in der Sie den Ofen einschalten, bis diese Crepes bereit sind, auf den Tisch.

Zutaten:

• 3 Pfund gemischte gefrorene Meeresfrüchte

• 2 Tassen Mornay -Saucen

• 12 Crepes

• 1/4 Glas trockene Brotkrumen

• 1/4 Glasparmesankäse

Kochen Sie die Meeresfrüchte im Einklang mit Packungsrichtungen. Normalerweise geht dies nur zwei Minuten lang nur zwei Minuten lang auf, die eisigen Meeresfrüchte mit kochendem Wasser aufzugeben.

Mischen Sie die Meeresfrüchte mit fast 1/2 Tasse Mornay -Saucen.

Legen Sie 1/4 Glas in der Mitte des Crêpe. Falten Sie die Seiten des Kreppes hinein und schließen Sie dann den Krepp, indem Sie einfach in den anderen 2 Seiten falten. Legen Sie die Crepes, die Nahtseite nach unten, in ein gefettetes Zubereitungsgericht.

Gießen Sie zusätzlich zu den Crepes, oben zusammen mit Brotkrumen und Parmesan Mozzarella Dairy Product Mischung.

Bei 350 ° F bis 20 Minuten oder bis schließlich heiß machen. Die Crepes erfordern möglicherweise etwas länger, wenn Sie gekühlte Crepes besitzen. Streue zusammen mit Paprika für jede hübsche Präsentation.

Mornay heiße Sauce Rezept

Zutaten:

• 1/4 Glasbutter

• 1/4 Glas alle Absichten Mehl

• 1/2 Glaswein

• 1 und ¼ Glas Milch

• 1/4 Glas Creme

• 1/2 Glasparmesan Mozzarella -Käse

• Prise Cayenne Pfeffer

• Pfeffer und Salz

Schmelzen Sie die Butter in einem Topf, der über niedrig hohe Temperaturen übersteigt. Mit einem hölzernen Tischlöffel in Mehl umrühren und richtig mischen.

Fügen Sie Wein in kleinen Mengen für etwa 2 Esslöffel gleichzeitig hinzu. Stellen Sie sicher, dass Sie die Flüssigkeit vollständig einbeziehen, bevor Sie viel mehr hinzufügen - mit dieser Methode erhalten Sie auf jeden Fall eine saubere Sauce.

Nachdem Sie Ihren Wein hinzugefügt haben, rühren Sie nach und nach in Milch und dann in der Creme. Fahren Sie weiter, bis die Hitze mittel hoch ist, häufig umrühren. Kochen Sie einfach bis zum Kochen, bevor die Mischung verdickt.

Fügen Sie den Käse mit 2 Esslöffeln gleichzeitig hinzu und fügen Sie jede Ergänzung gründlich hinzu.

Entfernen Sie das Kommen von Herd und verquirlen Sie in Cayenne -Pfeffer und Natrium und Pfeffer bis zum Geschmack.