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Hinamatsuri, também chamado Dia de Doll ou Dia das Meninas, é um dia especial no Japão. [1] Hinamatsuri é comemorado a cada ano em 3 de março. As plataformas cobertas com um tapete vermelho são usadas para exibir um conjunto de bonecas ornamentais representando o Imperador, Imperatriz, Assistentes e Músicos em Dresses Tribunais Tradicionais do Período Héian.

O costume de exibir bonecas começou durante o período Heian. Anteriormente, as pessoas acreditavam que as bonecas possuíam o poder de conter maus espíritos. Hinamatsuri traça suas origens a um antigo costume japonês chamado Hina-Nagashi (雛流し?, Lit. "Doll Floating"), em que as bonecas de palha hina são colocadas em um barco e enviadas por um rio para o mar, supostamente levando problemas ou maus espíritos com eles. O santuário de Shimogamo (parte do complexo do santuário Kamo em Kyoto) celebra o Nagashibina flutuando esses bonecos entre os rios Takano e Kamo para orar pela segurança das crianças. As pessoas pararam de fazer isso agora por causa dos pescadores pegando as bonecas em suas redes. Eles agora os enviam para o mar e, quando os espectadores se forem, eles [quem?] Tiram os barcos da água e os trazem de volta ao templo e queimam -os.

A bebida habitual para o festival é Shirozake, um saquê feito de arroz fermentado. São servidos um hina-are colorido, biscoitos do tamanho de uma mordida, aromatizados com açúcar ou molho de soja, dependendo da região, e Hishimochi, um bolo de arroz colorido em forma de diamante, são servidos. [4] Chirashizushi (arroz sushi com sabor de açúcar, vinagre, coberto com peixe cru e uma variedade de ingredientes) é frequentemente consumido. Uma sopa à base de sal chamada Ushiojiru, contendo amêijoas ainda na concha, também é servida. As conchas de molusco em alimentos são consideradas o símbolo de um casal unido e pacífico, porque um par de conchas de molusco se encaixa perfeitamente, e nenhum par, mas o par original pode fazê -lo.

As famílias geralmente começam a exibir as bonecas em fevereiro e as derrubam imediatamente após o festival. A Superstition diz que deixar as bonecas em 4 de março resultará em um casamento tardio para a filha. [5]